Pâtisserie パティスリー

Pâtisserie パティスリー

※表示価格は全て税抜きです。
※時期により、お取り扱いのない商品もございます。

※当店で使用しているバターは、全てフランス産発酵バターです。

エクレア・ショコラ

エクレア・ショコラ

フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使った、チョコレートクリームのエクレア。 
prix ¥440

エクレア・カフェ

エクレア・カフェ

コーヒークリームのエクレア。
prix ¥420

エクレア・ピスタッシュ

バエクレア・ピスタッシュ

ピスタチオクリームのエクレア。  
prix ¥440
エクレア・ピスタッシュ・フレーズ

エクレア・ピスタッシュ・フレーズ

ピスタチオクリームのエクレアに、苺を入れたエクレア。 
prix ¥470

パリ・ブレスト

パリ・ブレスト

さくっとしたシュー生地にプラリネクリームが入っています。 
prix ¥440

タルト・ポワール

タルト・ポワール

洋ナシとアーモンドクリームの定番タルト。
prix ¥420

タルト・オ・シトロン

タルト・オ・シトロン

レモンクリームとメレンゲの、レモンタルト。 
prix ¥440

タルト・キュイットゥ

タルト・キュイットゥ

パイナップル、チェリー、洋ナシ、杏と、アーモンドクリームのタルト。 
prix ¥400

タルト・ア・ラ・ルバーブ

タルト・ア・ラ・ルバーブ

甘酸っぱい酸味が特徴のルバーブのバニラシロップ煮と、アーモンドクリームのタルト。 
prix ¥400

タルト・ショコ・オランジュ

タルト・ショコ・オランジュ

フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使ったガナッシュと、自家製オレンジのコンフィのタルト。 
prix ¥440

アマンディーヌ

アマンディーヌ

アーモンドクリームとブルーベリーのタルト。 
prix ¥400

タルト・ショコラ・フランボワーズ

タルト・ショコラ・フランボワーズ

フランボワーズのガナッシュと、フランボワーズムースのタルト。 
prix ¥470

タークラフ

タークラフ

ブラックチェリーのクラフティと、キルシュのクリームのタルト。 
prix ¥470

プレジール・マロン

プレジール・マロン

マロンムースの中に、マロンクリームとラムのシブーストが入っています。 
prix ¥520

フレジエ

フレジエ

フランスで定番の苺のケーキ。口どけのよいクレーム・ムースリーヌと苺のケーキ。 
prix ¥520

ガトー・フロマージュ

ガトー・フロマージュ

北海道産クリームチーズを使ったレアチーズケーキ。スペキュロスのビスキュイがアクセントに。 
prix ¥490

ル・トゥリオ

ル・トゥリオ

フランス・ヴァローナ社のビター・ミルク・ホワイト3種のチョコレートそれぞれのムースとブラウニー。 
prix ¥530

ティラミス・デ・ボワ

ティラミス・デ・ボワ

マダガスカル産バニラビーンズを入れたマスカルポーネのムースに、ミックスベリーのジュレ。 
prix ¥520

ル・プルトン

ル・ブルトン

キャラメルとチョコレートのムースに、とろっとしたキャラメルが入っています。
prix ¥520

ティータイム

ティータイム

アールグレイのムースと、フランスヴァローナ社のミルクチョコのムース、グレープフルーツのコンフィ。 
prix ¥490

トレーフル・ピスタッシュ

トレーフル・ピスタッシュ

ピスタチオのムースに、甘みと香りが濃厚な苺・マラデボワのジュレが入っています。 
prix ¥490

ロワイヤル

ロワイヤル

アーモンドのダコワーズと、フランス・ヴァローナ社のチョコのムース、プラリネのケーキ。 
prix ¥530

モヒート

モヒート

ライムのムースとミントのムースに、ラム酒の香りをつけたミルクチョコのガナッシュ。 
prix ¥490

フォンダン・ショコラ

フォンダン・ショコラ

フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートのムースに、クレーム・ブリュレが入っています。 
prix ¥490

フラン

フラン

バニラの香りと味が贅沢なカスタードクリームを、パイ生地に入れて焼いたフランス菓子。 
prix ¥400

オペラ

オペラ

フランス・ヴァローナ社のチョコレートのガナッシュと、コーヒークリームを重ねたフランス伝統菓子。 
prix ¥490

モンブラン

モンブラン

さくっと軽いメレンゲに生クリーム、ラム酒の香るマロンクリーム。 
prix ¥480

ババ・オ・ラム

ババ・オ・ラム

ブリオッシュにラム酒を浸し、バニラのクリームをのせました。 
prix ¥440

マカロン(5個入り)

マカロン(5個入り)

ふんわり軽い食感の、当店自慢のマカロンです。 
prix ¥1200

マカロン(10個入り)

マカロン(10個入り)

ふんわり軽い食感の、当店自慢のマカロンです。 
prix ¥2300

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