パン・ド・ミ・コンプレpain de mie complet

Name: パン・ド・ミ・コンプレ
Price: 660 USD
Availability: InStock

全粒粉85％の生地を、自家製天然酵母でじっくり発酵させた食パン。
小麦の香ばしさと素朴な甘みが広がり、噛むほどに味わい深く、栄養も豊富です。耳は香ばしく、中はしっとりもっちり。毎日の食卓やサンドイッチにおすすめの一品です。

¥660(税込)

特定原材料等

小麦

Traiteur

全粒粉85％の贅沢な風味

当店のパン・ド・ミ・コンプレは、一般的な全粒粉食パン（全粒粉20〜30％配合）に比べ、全粒粉を約85％使用した特別な一斤です。小麦の表皮や胚芽までまるごと使うことで、食物繊維・ミネラル・ビタミンB群が豊富に含まれ、からだにやさしい栄養価を実現しました。さらに、全粒粉はGI値が低く、血糖値の上昇がゆるやかなのも特長。腹持ちが良く、健康的な食生活を心がける方や、毎日の主食をより安心して選びたい方におすすめです。香ばしく奥深い風味としっかりとした食べごたえは、全粒粉ならでは。噛むほどに広がる旨みは、トーストやサンドイッチにするだけで満足感があり、日々の食卓を豊かに彩ります。